寂静之声晚宴是最受欢迎的旅游项目，又称为无声胜有声。在沙漠中一个独特餐厅，在原住民乐器迪吉里杜管演奏声中，手持香槟美酒，观赏绚丽多彩、令人难忘的日落景观。之后，品尝袋鼠肉和鸸鹋肉等独特沙漠烧烤及其他丰盛美食，并畅饮美酒。餐后，由天文学家讲解天空中各类星座。后返回酒店。

在由天文学家讲解天空中各类星座之前, 大家倾听一首短诗，保持几分钟的沉默来充分理解寂静的声音。
       

        
银河系: 有一长条白色贯穿天空。在澳洲原住民眼中，这长片白色是他们祖先那伦得利 Nurrunderi 的独木舟，现在我们知道这就是银河，也就是我们的宇宙。其实这片白色是由无数星星组成的，他们的光线组成了这片银河，在整个银河中，大约有200亿颗星星。